Febbraje
LA CANZONE DE LL'ANNE:
mō vč Febbrare ca poche ā cresciute
e tra le mise č lu mene...pasciute,
ma a San Valentine, Sante d'amore,
de...ciucculāte divente lu core.
LU PROVERBIE DE LU MESE:
Febbrare,febbrarette,'nvece de puntā trende porte ventotte.
Ogne quattr'anne, o nengue o piove, febbrare ne porte ventinove.
LU'NDUVENELLE :
Tenghe na cose, belle e curiose: prime se pompe e ddope se monte.
L'USANZE :
Quand'č bbrutte la matine ssentė la svejje ca sonep'arrizzarse da lu lette. A le timpe de na vote s'ahusčve sta bbella frasette (e Mammā l'arepetčve ogne matine a le fijje):Svčgliate bbella mie c'ā fatte ggiorne/lu Sole ā 'ndrate e 'scite a la finestre. E la jurnate se facčve sųbbete serene.
TATONE DICEVE:
Quelle de 'mbette nen se mette 'm bbronte.
LA RICETTE:
Sagne a la savecicce.
Ce vō, pe' prima cose, le savecicce de carne, fresche de staggione e le sagne fatte a la case. Se frijje a nu tijāne la cipolle tajāte fine e appene č 'ndurate s'ajogne la savecicce de carne. A parte se prepare nu bbrode (di pellastre, de vitelle, o de dade) e s'ajogne a lu tijjāne ddu' cuppine de bbrode. Se fā allessā le sagne e dope sculāte se mette a lu tijane e s'arcucine. Chi ce le vō ce mette pure nu pizziche de lazzarette. E lu vine? Na bbella bbuttijje de Montepulciano d'Abruzze.
ABBRUZZE, TERRE DE MIRACULE E DE SANTE SAN GABBRIELE DE L'ADDULURATE (1838-1862)
Stu Sante ca s'ā morte ggiuvanette de ll'Abbruzze č Patrone bbenedette,
de le studinte vč cchjų venerāte p'avč n'ajute a ll'esame di State,
che miracule ne fā proprie tante, ca vč prumosse pure chj č 'gnurante.
ADDO' STA' LE PIANETE :
Mercurie vā a lu Capricorne, Venere vā a lu Saggittarie, Marte armane a ll'Acquarie, Ggiove a le Pisce, Saturne a ll'Ariete, Urane stā nghe Nettune a lu Capricorne, Plutone a Ofiųche.
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Usanze e Curiositā 
