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"Li vrache di mul"
Un primo piatto fatto a mano e tagliato come le briglie della sella del mulo....
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Pappardelle al sugo di Coniglio
Primo piatto preparato a mano con acqua, farina e uova e condito al sugo di coniglio, un primo veram...
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Ravioli di ricotta alla salsa di noci
Un primo ripeno e preparato a mano i ravioli con ripeno di ricotta e conditi alla
salsa di noci. ...
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"Lu Rentrocelo"
Un nostro primo piatto preparato a mano con
acqua e farina, una pasta di una antica e cara
tradiz...
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